说到吃肉骨茶，相信大家都会联想到巴生，马六甲最近也开了不少家来自"巴生"的肉骨茶，其实马六甲也有一家历史蛮悠久的肉骨茶店，从他们招牌看见，相信这家肉骨茶店是自1984年，这家也是道地马六甲人所熟悉的林记砂煲肉骨茶。


吃了不少间肉骨茶店并不会特别注明“沙煲”这两字，但林记砂煲肉骨茶怎么会特别注明“沙煲”这两字呢？相信因当时因巴生肉骨茶都是使用碗端上美味的肉骨茶，而在马六甲的林记则早是使用沙煲端上美味的肉骨茶，相信也因为需要吸引顾客，林记肉骨茶就注明"沙煲"这二字吧？


我们选择了杂类肉骨茶，大家能看见满满的肉，猪腰，猪肝，肉丸等等。回想起来其实也有整十几年没来尝试林记肉骨茶了，小时侯的味道记忆也模糊去了，不知是否林记砂煲肉骨茶和当时味道有否差异？

吃了之后，总的来说肉骨茶味道还不错，这儿味道药材味道会重一些，个人就不太喜欢他们的肉，挺硬的，比较难咀嚼，再嫩些会更加棒了!猪内脏挺不错，猪肝，猪腰等味道都很不错，分量也蛮多的。


相信肉骨茶配上油条都是许多人爱吃的配料，这里也有售卖油条当肉骨茶的配料，油条不但沾上豆浆是绝配，其实沾上肉骨茶也很不错的！


这里可以选择白饭或大家所看见的芋头饭，个人会比较喜欢芋头饭，感觉会比较芋头饭会比较可口，比白饭更好入口一些。


林记砂煲肉骨茶 (Restoran Lim Kee)
营业时间 : 7am - 2pm
GPS地标 : N2.19479, E102.26114