马六甲市区去马六甲国际机场的当儿，路经峇都安南路(Batu Berendam)就会看见一家不太起眼的小型咖啡店。

这家咖啡店就在繁忙的马路旁，不时都会看见许多人把车泊在路旁，走去吃美食，我也一样，好奇随着他们就停在路旁，赶紧去看有什么美食那么吸引人。


这家咖啡店名字是锦兴茶室，售卖的是在马六甲又或是马来西亚都不太常看见的“炸虾面”。

进到店里去， 其实提供的桌位也蛮多的，大家都带店外五角基里用餐，可以看见，前来光顾的顾客也蛮多的。

而这咖啡店里也只售卖一样，那就是炸虾面而已。


炸虾面的配料其实和我们常吃的鱼鲛面差不多，鱼饼，鱼丸等等。


而炸虾面和鱼鲛面最大的差别就是我们所看见的非常爽脆的“炸虾”，这炸虾而和我们吃的五香里头却有些相似，吃起来非常香脆，爽口！

我这一碗炸虾面分量不管是面还是配料也非常多，这一餐吃得好“满足”。


炸虾面 @ 锦兴茶室 (Kedai Makanan Dan Minuman Kim Heng)
GPS地标 : N2.247562, E102.251106