马六甲美食 : 三友魚头米粉

By yuen89 - September 20, 2013

在彷徨的夜晚,已经为工作累了一整天,还要为晚餐而烦恼,真的很烦。突然之间不然就去吃三友魚头米粉(Sun Yew Restaurant)吧!就这样我们去光顾坐落在Taman Merdeka Permai的三友魚头米粉。
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我们当中都没人选择吃他们魚头米粉,而是点了鱼滑米粉和鱼肉米粉。而第一个先端上来的是鱼滑米粉,当招待员端出来的那一刻,他们的碗实在是超大碗的说... 这怎么吃得完啊?一瞬间,感觉他们的价格挺便宜的嘛?我身边的朋友能吃得完吗?实在是太多疑问了。
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之后端上的是鱼肉米粉,还是一样那么的大碗,其实呢这大碗只是视觉效果,其实分量没那碗那么夸张。
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他们是把鱼肉先炸了再加上汤汁配米粉,感觉上吃不上鱼肉鲜味反而感觉新鲜的是那汤头,也许加上了鲜奶的关系吧?
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反而觉得比较推荐的是这炸鱼丸,这炸鱼丸有弹性而且能感觉到鲜甜味,不错。
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也许下一次应该要点他们的生虾魚头米粉来尝尝,说不定这才能品尝到他们隐藏实力哦!

三友魚头米粉 (Sun Yew Restaurant)
地址 : No 17, Jalan MP 16, Taman Merdeka Permai, 75350 Melaka.
GPS地标 : N2.248501, E102.239380

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