鱼鲛面，我并不清楚除了马六甲，其他州是否有售卖鱼鲛面，但我倒柔佛，或是雪隆一带都鲜少看见有档口售卖鱼鲛面，在网络搜索了一番也大概只能搜索到马六甲提起有售卖鱼鲛面，那相信，想在马六甲吃些较道地的晚餐？那就必要尝试鱼鲛面啦，又称Hee Kiaw Mee(福建话发音)。


鱼鲛面其实配料很简单，配料也是我们常见的鱼饼，鱼丸和叉烧，就这几样而已，简单且美味！而我们常吃的就是在武雅拉惹路边摊，又或是茂盛茶餐室里的鱼鲛面。


这里的鱼鲛面配料会较多，单看照片，就能看见铺上满满的鱼饼和叉烧！个人会加上满满的辣椒捞在一起吃，十分美味！！


鱼鲛面也配一碗汤，加一些鱼丸，而觉得吃不饱的话，这里也有卖一些酿料。当然，加料另计啦！

茂盛茶餐室 (Mong Seng Kopitiam)
地址 : 5E, Jalan Tun Sri Lanang, Melaka
营业时间 : 5.00pm - 12.30am
GPS地标 : N2.203474, E102.252797